Roche calcaire d'origine organique
La craie provient de l'accumulation et du durcissement
d'une boue déposée dans une mer peu profonde,
aujourd'hui disparue : vue au microscope, elle apparaît
formée de millions de tests de coquilles calcaires
d'animaux unicellulaires : les foraminifères. Dans
ces couches stratifiées, on rencontre de nombreux fossiles
d'oursins et de mollusques qui cofirment l'origine marine
de la craie.
