Un muscle auquel on demande
un effort important, finit par se fatiguer. Souvent des crampes se
manifestent après un travail musculaire soutenu. Pour se contracter
normalement, le muscle a des besoins qu'il faut satisfaire, il produit
des déchets qu'il faut éliminer du muscle et de son environnement
proche.
I)
L'organisme au repos ou en activité.
- Lors
de séances d'éducation physique et sportive (EPS), le professeur demande
parfois de mesurer le rythme cardiaque (Pouls) ou le rythme respiratoire.
Cette prise de mesure renseigne sur la réponse de l'organisme à l'effort
physique.
Pouls : battement rythmé d'un vaisseau sanguin provoqué par les battements
du cœur.
Mesures
effectuées en cours d’EPS avant et après
la course
- Au cours d'un
effort physique, le rythme cardiaque et le rythme respiratoire s'accélèrent,
la température corporelle augmente. Ces variations sont la réponse
de l'organisme à l'activité demandée, elles répondent à des besoins.
II) Irrigation sanguine
et activité musculaire.
- Les
muscles sont des organes richement irrigués par le sang. Les vaisseaux
sanguins sont très ramifiés et forment un réseau de capillaires qui
assure l'irrigation de chaque parcelle d'un organe. Les capillaires
sont des vaisseaux sanguins plus fins que les cheveux, ils mesurent
en moyenne 1 mm de long pour un diamètre de 7 à 10 micromètre. (1micromètre
= 0.001 mm). Leur paroi est très mince, le sang y circule très lentement.
C'est dans ces vaisseaux qu'ont lieu les échanges entre le sang et
les organes.
- Lors d'un effort physique, l'activité musculaire
augmente, les besoins du muscle également. Pour répondre à ces besoins
accrus, le rythme cardiaque augmente. Cette augmentation du rythme
cardiaque se traduit au niveau des vaisseaux sanguins par une augmentation
du débit sanguin. Ce dernier peut-être jusqu'à 20 fois supérieur à
l'activité par rapport au repos.
Des
variations de débit sanguin dans les organes (source Bordas 2006)
III) Les échanges entre
le muscle et le sang.
- Les muscles réalisent
avec le sang des échanges qui varient selon leur activité. Richement
irrigués ils prélèvent en permanence dans le sang des nutriments et
du dioxygène. Ils y rejettent des déchets, dont le dioxyde de carbone.
La consommation de nutriments et de dioxygène, le rejet de dioxyde
de carbone varient selon leur activité.
Variations
de la composition du sang qui traverse un muscle
Teneur
en glucose (nutriment) du sang entrant dans un muscle lors d’un exercice
physique
- Nutriments et
dioxygène libèrent de l'énergie utilisable, entre autre, pour le fonctionnement
des organes. L'énergie libérée au cours de la réaction chimique entre
des nutriments et du dioxygène, est utilisée pour le fonctionnement
des organes et transférée en partie sous forme de chaleur. Ce qui
explique l'élévation de température corporelle lors d'un effort.
